Краков и Одесса: в стороне от Евро-2012

Евро-2012 – это настоящий праздник, причем во многих отношениях. Для футбольных болельщиков – это шоу, которое позволяет отвлечься  от проблем экономического и политического характера. Для бизнеса такой чемпионат означает приток валюты, оживление экономики и ожидание притока туристов.  Именно поэтому городам, которые непосредственно принимали Евро, повезло. Иначе сложились дела в туристических центрах Польши и Украины – Кракове и Одессе, которых чемпионат незаслуженно обошел стороной.

Малопольские вкусности: польский журек и суп бердичевский

Скажу честно: особого отличия в польской кухне от блюд чехов и немцев я не увидел. Может быть слегка измененные названия, но когда приносят заказ, все сразу становится понятным. С другой стороны, ничего удивительного: страны граничат друг с другом, много общего в истории и традициях. Тем более, что есть два фактора, которые мне очень нравятся в национальной еде этих народов: бесподобный вкус и огромные порции.

Ягеллонский университет или немного о студенческой жизни в Польше

Эпоха позднего Средневековья в Европе отметилась в учебниках истории тягой к знаниям. Именно в этот период луч научного света начинает все сильнее пробиваться сквозь густые тучи религии и церковных канонов. Да, пионером науки и светского образования стала Франция и ее Парижский университет, впоследствии сменивший название на Сорбонский. Но и польский Краков не так уж далеко отстал: в 1364 году польский король Казимир Великий издает грамоту об основании первого в стране университета…

Еврейский вопрос: несравненный Казимеж и хитрющий Шиндлер

Одесса, Львов, Бердичев – все эти города, находящиеся сегодня на территории Украины, были заселены преимущественно лицами еврейской национальности. Именно так рассказывают об этом исторические документы и литература прошлых лет. Не буду говорить за Бердичев, так как не был там, но сегодня о евреистости Одессы и Львова абсолютно ничего не напоминает. Разве что название улиц Еврейская (Одесса) и Староеврейская (Львов). Зато польский Краков в этом плане – впереди планеты всей…

Кофе в "Яме"

Инвестиции – сегодня это слово модное. Их привлекают, их вкладывают, за счет них живут. Но методы инвестирования у каждого свои. Кто-то вкладывает средства в бизнес, кто-то в недвижимость, а вот  чуть больше ста лет назад уроженец тогдашнего польского Львова Ян Михайлик разработал свою интересную схему инвестирования.

В конце 19-го века он открыл небольшую кондитерскую в центре Кракова, которая благодаря невысоким ценам быстро завоевала популярность у людей с творческими наклонностями. Певцы, поэты и художники стали завсегдатаями этой кафешки. Но есть одно «но», которое известно по сей день: творческий дар – это талант, который вроде бы и полезен, но не всегда в должной мере обеспечивает денежные ресурсы своему владельцу. Потому пан Михайлик частенько принимал в качестве оплаты картины начинающих и безденежных художников. И не прогадал ведь!

Ночное рандеву в Кракове

Каждый европейский город в возрасте 500 лет и более особенно хорош ночью. С момента как заходит солнце и улицы начинают освещать фонари, здания приобретают какой-то неповторимый и магический шарм. Наверное, средневековые архитекторы досконально знали свое дело и отрабатывали каждую копейку, уплаченную заказчиком строительства. Впрочем, судите сами.